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青岛:生猪价抬头破七中小养殖户喜获解套

2020-01-14 点击:865

猪肉价格已经逆转。昨天,记者走访了世外桃源市的许多农贸市场,发现猪肉价格大幅上涨,猪肉零售价格达到每13元1公斤左右。对广大农民来说,这与“无条件”的时代没有什么不同。生猪每斤价格从5元上涨到7元。业内人士认为,供应量减少是生猪价格飙升的最重要原因。猪肉价格随着高温飙升。根据全国农副产品和农资价格的系统监测数据,自7月中旬以来,全国猪肉价格呈现相对明显的上涨趋势。记者走访了许多农贸市场,发现普通白肉价格达到每公斤13元,猪肉价格达到每公斤10元,排骨价格达到每公斤15元,各种猪肉与6月份相比都有不同程度的上涨。后来,记者走访了家乐福、岳锡科等超市。他们发现他们过去从事的特殊价格活动已经消失,超市里普通猪肉的价格已经达到每公斤12元。"这次猪肉价格真的开始上涨了。"

山东青岛四方路市场猪肉经销商王先生告诉记者,猪肉价格自7月份以来大幅上涨,零售价格现已达到13元/公斤,5月份仅为10元/公斤。尽管猪肉以前曾短暂上涨,但很快又下跌了。根据调查,生猪零售价格的上涨是生猪价格持续上涨的原因,今年7月,生猪零售价格突破了“7”大关。平度养猪厂的方先生说,今年上半年,生猪价格一度降至5.3元/公斤,这对农民来说几乎是一笔亏本生意。现在市场平均价格已经升至7元/公斤,并开始盈利。据了解,养猪领域有一定比例的猪粮。一旦市场价格与饲料价格的比率降至以下,这意味着农民将面临损失。不过,方先生承认,尽管生猪屠宰价格的上涨确实改善了农民的损失,但也应该指出,由于玉米等生猪主要饲料价格近日快速上涨,饲料价格的上涨给农民带来了一些压力。

业内人士表示,生猪价格下跌是猪肉价格反弹的最重要原因,此前猪肉价格低迷影响了猪肉价格反弹。许多中小农户已经放弃养猪,这直接导致猪肉供应和价格下降。此外,与“农民”压力栏也有一定的关系,许多农民一直在关注猪肉价格何时走低,等到价格上涨后才会跟进。新闻延伸猪肉价格可能再次上涨

业内人士对上半年和下半年猪肉市场的“双日”有不同看法。青岛万福集团相关官员表示,猪肉价格已经有一个价格周期。一般来说,上半年价格较低,但下半年会回升,这一过程每年都会发生。在这一过程中,其他中小农户或多或少会跟随养殖的趋势,导致猪肉价格的循环。

砖块分析师林国发认为,短期来看,8月份猪肉需求将会增加,而生猪的理论供应量将会减少,这有利于8月份生猪价格回升至8元/公斤甚至8元/公斤以上。然而,目前冷藏的冻肉存量相对较大,许多农民仍然希望通过压棒来弥补前期的损失。8月份生猪价格能否回升至8元/公斤只能作为一个高概率事件来判断。中小农户和屠宰企业的行为将最终决定8月份猪回归8元/公斤是否成为现实。从中期来看,第四季度生猪价格持谨慎乐观态度,认为前期能够繁殖的母猪数量持续减少,并逐渐影响后期大型猪的供应。(来源:青岛晚报)

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